吸力較強的廚房排煙設備類型

• 集成灶：將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、蒸箱、烤箱等功能集成于一體，吸煙口離爐灶更近，能在油煙產生的瞬間就將其強力吸走，吸力通常很強，可達到 20m3/min 以上，一些高端產品甚至能達到 25m3/min 以上。而且其采用下排式設計，油煙從底部排出，能有效避免油煙在廚房內擴散。
• 頂側雙吸式油煙機：結合了頂吸式和側吸式油煙機的優點，有上下兩個吸風口。當油煙產生時，側吸口能先近距離捕捉一部分油煙，頂部吸口再對逃逸的油煙進行二次吸附，全方位提升排煙效率，一般風量也能達到 20m3/min - 27m3/min。
• 大功率商用排煙風機搭配油煙凈化器：對于濟南的一些大型餐廳、酒店等商用廚房來說，會使用大功率的排煙風機搭配油煙凈化器。排煙風機的風量可以根據廚房的大小和油煙產生量進行定制，通常能達到每小時數千立方米甚至更高的排風量，再配合高效的油煙凈化器，能將油煙中的油脂和污染物進行分離和凈化，確保廚房油煙得到有效排放。

選購不踩坑的方法

• 關注關鍵性能參數
  • 風量：是衡量排煙設備吸力的重要指標，一般來說，風量越大，排煙能力越強。家庭使用建議選擇風量在 20m3/min 以上的產品；對于開放式廚房或經常爆炒的家庭，可選擇 25m3/min 及以上風量的設備。
  • 風壓：風壓決定了排煙設備在克服煙道阻力時的能力，風壓越大，越能確保油煙順利排出，防止倒灌。特別是住在高樓層的用戶，或者公共煙道使用人數多的情況下，建議選擇風壓在 400Pa 以上的產品；中低樓層的高樓層住宅用戶，最好選擇最大風壓 1000Pa 以上的設備。
  • 油脂分離度：數值越高越好，表明設備分離油煙中油脂的能力越強，能減少油脂在排煙管道和設備內部的附著，延長設備使用壽命，也有利于保持排煙效果，應選擇油脂分離度在 80% 以上的產品。
• 挑選合適的類型
  • 根據廚房布局：如果廚房空間較大，且爐灶上方空間充足，頂吸式油煙機或頂側雙吸式油煙機是不錯的選擇；如果廚房空間較小，或者擔心碰頭，側吸式油煙機更合適；對于開放式廚房，集成灶或大風量的頂側雙吸式油煙機可能效果更好。
  • 根據烹飪習慣：喜歡大火爆炒、油煙產生量大的家庭，建議選擇吸力強、吸煙口離爐灶近的設備，如集成灶、側吸式或頂側雙吸式油煙機；飲食比較清淡、油煙較少的家庭，各種類型的排煙設備都能滿足基本需求，可以更多地考慮外觀、功能等其他因素。
• 重視品牌與售后
  • 選擇知名品牌：如方太、老板、華凌、美的等知名品牌，它們在研發、生產工藝、質量控制等方面都有嚴格的標準，產品質量更可靠，而且售后服務體系也比較完善，能為用戶提供及時、周到的安裝、維修等服務。
  • 了解售后服務：在購買時，要詳細了解品牌的售后服務內容，包括保修期限、保修范圍、維修響應時間等。良好的售后服務可以讓你在使用過程中更加放心，避免出現問題后無人解決的情況。